Aqui teneis fotos de estos dos días que pasamos en cuenca.
Ines
martes, 27 de abril de 2010
domingo, 4 de abril de 2010
Logotipos para el proyecto
Durante el 2º trimestre hemos diseñado varios posibles logotipos para este proyecto. Finalmente, el elegido ha sido el que aparece en la cabecera del blog. Es una idea de Inés Carrobles, retocada con photoshop por Angela Atristain, con la ayuda de Alejandra Galdeano y Vanessa Gómez.
El logotipo que aparece a la derecha es una idea y diseño de Alvaro Raso, junto con Teresa Villoslada.
En esta entrada podeís ver otras dos buenas ideas de Alberto Dominguez y Juan Villoslada por un lado, y José Antonio Joarísti, por otro.
El logotipo que aparece a la derecha es una idea y diseño de Alvaro Raso, junto con Teresa Villoslada.
En esta entrada podeís ver otras dos buenas ideas de Alberto Dominguez y Juan Villoslada por un lado, y José Antonio Joarísti, por otro.
Murales en inglés sobre Toledo
Estos son algunos de los trabajos que se han realizado en la asignatura de inglés sobre los distintos aspectos de Toledo que se habían expuesto en las tutorías del 2º trimestre.
miércoles, 17 de febrero de 2010
Visita al Museo de los Concilios y la Cultura Visigoda
VISITA A LA IGLESIA DE SAN ROMÁN
La Iglesia de San Román alberga el Museo de los Concilios y la Cultura Visigoda. Lee atentamente las preguntas qe se exponen a continuación, antes de realizar la visita, para que puedas luego responderlas correctamente.
Una vez finalizada la visita a la iglesia de San Román, responde a las siguientes preguntas:
1 ¿En qué siglo se construyó el templo?
2 ¿A qué estilo artístico pertenece?
3 ¿Cómo son sus arcos? Dibújalos.
4 Fíjate en los capiteles ¿Qué tipo de decoración tienen?
5 ¿Crees que la capilla Mayor es de la misma época que el resto de la iglesia? ¿Qué diferencias encuentras?
6. La cúpula de esta capilla es obra de un importante arquitecto toledano ¿Cuál es su nombre? ¿Conoces otros edificios realizados por él en Toledo?
7 Recuerda la torre campanario de la Iglesia ¿A qué edificio de la cultura musulmana te recuerda? ¿Cuál es su función?
8 Fíjate ahora en las pinturas murales ¿Qué técnica emplearon para su realización?
9 ¿Qué colores predominan?
10 Describe la forma y expresión de las figuras.
11 ¿Cuál es el tema fundamental de las pinturas?
12 ¿Qué se representa en el muro meridional?
13 ¿Cuál era su función?
14 ¿A qué estilo artístico pertenecen? ¿Por qué son importantes?
15 Indaga ¿En qué otra iglesia de Toledo hay pinturas de este estilo?
16 Hoy en día la iglesia alberga los museos de los Concilios y la Cultura Visigoda ¿Qué eran y para qué servían los concilios durante la época visigoda?
17 ¿Cuál fue el más importante y por qué?
18 ¿Qué es lo que te ha parecido más interesante de la visita?
La Iglesia de San Román alberga el Museo de los Concilios y la Cultura Visigoda. Lee atentamente las preguntas qe se exponen a continuación, antes de realizar la visita, para que puedas luego responderlas correctamente.
Una vez finalizada la visita a la iglesia de San Román, responde a las siguientes preguntas:
1 ¿En qué siglo se construyó el templo?
2 ¿A qué estilo artístico pertenece?
3 ¿Cómo son sus arcos? Dibújalos.
4 Fíjate en los capiteles ¿Qué tipo de decoración tienen?
5 ¿Crees que la capilla Mayor es de la misma época que el resto de la iglesia? ¿Qué diferencias encuentras?
6. La cúpula de esta capilla es obra de un importante arquitecto toledano ¿Cuál es su nombre? ¿Conoces otros edificios realizados por él en Toledo?
7 Recuerda la torre campanario de la Iglesia ¿A qué edificio de la cultura musulmana te recuerda? ¿Cuál es su función?
8 Fíjate ahora en las pinturas murales ¿Qué técnica emplearon para su realización?
9 ¿Qué colores predominan?
10 Describe la forma y expresión de las figuras.
11 ¿Cuál es el tema fundamental de las pinturas?
12 ¿Qué se representa en el muro meridional?
13 ¿Cuál era su función?
14 ¿A qué estilo artístico pertenecen? ¿Por qué son importantes?
15 Indaga ¿En qué otra iglesia de Toledo hay pinturas de este estilo?
16 Hoy en día la iglesia alberga los museos de los Concilios y la Cultura Visigoda ¿Qué eran y para qué servían los concilios durante la época visigoda?
17 ¿Cuál fue el más importante y por qué?
18 ¿Qué es lo que te ha parecido más interesante de la visita?
lunes, 25 de enero de 2010
La cocina en toledo
Comer en Toledo inspira, al igual que paseándose por sus calle. Inspira un viajar en el tiempo para llegar a cualquier cocina de la edad media y saborear los manjares salidos de un bodegón de Velázquez. Y es que la cocina toledana es arraigada en sus tradiciones, cazadora y pastora, con un buen número de recetas que combinando influencias moriscas y cristianas aportan un gran placer al paladar.Pero quizás las únicas dos recetas que han llegado a darle fama internacional han sido el queso manchego, queso envejecido de leche de oveja, de vaca o mezcladas y el mazapán, dulce con el que los artesanos de Toledo hacen un derroche de imaginación dándole las más simpáticas formas. Otras especialidades también son todas las variedades de la perdiz que generalmente no se sirve sola. Como el estofado de perdiz o la perdiz con pochas. También es muy típico el cordero frito, hervido, o asado. También son famosos los pistos, los guisos de carne, o postres como el ya antes citado mazapán o los pestiños. Actualmente existen restaurantes de muy alta calidad en Toledo haciendo honor a la historia de su gastronomía como el as de espadas en santa Barbara, el pórtico en santa Teresa y los dos mas famosos o los que a mi mas me gustan que son Adolfo y Aurelio que están en pleno casco al lado de la catedral. Origenes del Mazapán
En el caso de un dulce tan sabroso y alimenticio como es el mazapán numerosos países reclaman su origen. Aquí hemos reflejado dos de las más contrastadas versiones de la historia (la del origen toledano y la del siciliano).
La primera cita de un postre similar se remonta a Grecia, donde ya se ensalzaban los valores culinarios de una pasta de almendra y miel. Pero es en la era cristiana cuando se incorpora la tarta de almendras a la celebración de la Pascua bajo el nombre de "panis martius" (pan de marzo o marzapane, en italiano).
El primer lugar donde se habla de él es en las Mil y una noches, donde se dan citas sobre el manjar para poder soportar los ayunos del Ramadán o como afrodisíaco para poder hacer frente a los débitos conyugales de forma satisfactoria.
El origen toledano: Leyenda e Historia
La aparición del Mazapán tiene lugar en el siglo XI, entre los años 850 y 900, aunque su divulgación se retrasa hasta dos siglos más tarde. En el año 1150 (reinando Alfonso VII) se cita una pasta de azúcar y miel como "Postre Regio" en la descripción gastronómica que hacen los cronistas de la época.
Se cuenta que lo inventaron las monjas del convento de San Clemente en Toledo durante una hambruna, que se padeció en Castilla tras la batalla de las Navas de Tolosa (1212). En aquel momento no había trigo en la ciudad, sus despensas estaban llena de azúcar y almendras. Así que decidieron dar de comer a los hambrientos con el suculento alimento.
En el Hospital de Santiago de Toledo se recetaba a los enfermos un alimento que su preparación llevaba pechuga de gallina deshecha mezclada con almendra y azúcar que se supone que era una variante del mazapán.
En las ordenanzas de los confiteros manchegos de 1.613 sólo se admitía ya como ingredientes la almendra de Valencia y el azúcar blanco y desde entonces hasta ahora no cambió su composición aunque si su presentación, desde la tortita con relieves de la antigüedad pasando.
Actualmente este manjar parece quedar circunscrito a las festividades navideñas, pero no siempre fue así, Lope de Vega que también se tomaba en los "dos sanjuanes".
En Francia aparece en el siglo XVII como una receta más en el primer libro de cocina constatado.
En el caso de un dulce tan sabroso y alimenticio como es el mazapán numerosos países reclaman su origen. Aquí hemos reflejado dos de las más contrastadas versiones de la historia (la del origen toledano y la del siciliano).
La primera cita de un postre similar se remonta a Grecia, donde ya se ensalzaban los valores culinarios de una pasta de almendra y miel. Pero es en la era cristiana cuando se incorpora la tarta de almendras a la celebración de la Pascua bajo el nombre de "panis martius" (pan de marzo o marzapane, en italiano).
El primer lugar donde se habla de él es en las Mil y una noches, donde se dan citas sobre el manjar para poder soportar los ayunos del Ramadán o como afrodisíaco para poder hacer frente a los débitos conyugales de forma satisfactoria.
El origen toledano: Leyenda e Historia
La aparición del Mazapán tiene lugar en el siglo XI, entre los años 850 y 900, aunque su divulgación se retrasa hasta dos siglos más tarde. En el año 1150 (reinando Alfonso VII) se cita una pasta de azúcar y miel como "Postre Regio" en la descripción gastronómica que hacen los cronistas de la época.
Se cuenta que lo inventaron las monjas del convento de San Clemente en Toledo durante una hambruna, que se padeció en Castilla tras la batalla de las Navas de Tolosa (1212). En aquel momento no había trigo en la ciudad, sus despensas estaban llena de azúcar y almendras. Así que decidieron dar de comer a los hambrientos con el suculento alimento.
En el Hospital de Santiago de Toledo se recetaba a los enfermos un alimento que su preparación llevaba pechuga de gallina deshecha mezclada con almendra y azúcar que se supone que era una variante del mazapán.
En las ordenanzas de los confiteros manchegos de 1.613 sólo se admitía ya como ingredientes la almendra de Valencia y el azúcar blanco y desde entonces hasta ahora no cambió su composición aunque si su presentación, desde la tortita con relieves de la antigüedad pasando.
Actualmente este manjar parece quedar circunscrito a las festividades navideñas, pero no siempre fue así, Lope de Vega que también se tomaba en los "dos sanjuanes".
En Francia aparece en el siglo XVII como una receta más en el primer libro de cocina constatado.
lunes, 11 de enero de 2010
Cambio de fecha de la exposición del grupo 1
Debido a que se han suspendido las clases por la nieve, hoy lunes 11 de enero; el grupo de alumnos que debía exponer hoy sus trabajos sobre Toledo lo hará el lunes 8 de febrero.
miércoles, 23 de diciembre de 2009
Los alumnos investigan sobre distintos aspectos de Toledo y lo expondrán a sus compañeros...
¡Hola! En primer lugar, animaros de nuevo a que escribais en el blog un pequeño resumen de la visita al cigarral de Menores y la visita a las puertas de Alfonso VI y Bisagra.
Por otro lado, quiero recordaros a todos las fechas en que debereis exponer vuestros trabajos, asi como el tema de la investigación. Recordad también que debeis enviar previamente el trabajo por email o subirlo a vuestra web y poner aqui un link. La exposición en el aula debe durar entre 5 y 10 minutos (¡Ensayarlo en casa estas vacaciones!), y debeis relacionar vuestro tema con el de los compañeros que expongan ese día. Se os calificarán estos trabajos en las asignaturas relacionadas. Ahi van las fechas definitivas:
Por otro lado, quiero recordaros a todos las fechas en que debereis exponer vuestros trabajos, asi como el tema de la investigación. Recordad también que debeis enviar previamente el trabajo por email o subirlo a vuestra web y poner aqui un link. La exposición en el aula debe durar entre 5 y 10 minutos (¡Ensayarlo en casa estas vacaciones!), y debeis relacionar vuestro tema con el de los compañeros que expongan ese día. Se os calificarán estos trabajos en las asignaturas relacionadas. Ahi van las fechas definitivas:
11 enero: ¡Atención, se cambia al 5 de febrero!
- Flora, Fauna, Paisaje: Ángela (Biología, Historia…)
- Actividades Deportivas: José Antonio (Educación Física, Geografía…)
- Academia de infantería y situación estratégica de la ciudad: Javier Mora (Historia…)
- Espadas: Carlos Casero (Tecnología, Historia, Plástica, Educación Física…)
- Arquitectura: La reforma del Campus y del Miradero: Alberto Domínguez (Historia, Plástica, Tecnología…)
18 enero:
-Arquitectura-catedral: Álvaro Raso (Historia, Religión, Tecnología o Plástica)
-El antiguo Hospital de Tavera: Alejandra (Historia, Biología,…)
-El antiguo Hospital de Santa Cruz: Marta Bravo (Historia, …)
-El Instituto Sefarad: Carlos Gómez (Historia…)
-Puente de San Martín y De Alcántara: Juan Villoslada (Tecnología, Historia…)
25 enero:
- El comercio (Zocodover…): Beatriz Linares (Historia…)
- Gastronomía: Victor Martín (Biología, Historia…)
- Fiestas y tradiciones: Vanessa (Historia, Religión…)
- Damasquino: Miguel (Plástica, Tecnologia, Historia…)
- Locales, bares, restaurantes…: Javier H. (Historia,…)
1 febrero: Toledo y…
-Escritores: Amapola Arribas (Lengua)
-Cine…: Ana Pérez (Lengua, Historia o Plástica)
-Magia y Misterio-Leyendas: Teresa Villoslada (Lengua o Historia)
-Magia y misterio-Nigromancia: Lorenzo (Historia o religión)
-Música…: Manuel Corrochano (Música)
*(Solo se os calificará en un asignatura, pongo varias como sugerencia)
Las exposiciones serán en la hora de Tutoria.
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